山根酒造場 日置桜 生酛 純米 糸白見

Yamane Shuzojo Hiokizakura Kimoto Junmai Itoshiromi

鳥取県若桜町糸白見地区。山村集落の原風景を残す山裾の小さな田んぼで、蔵人、前田一洋氏が育てた強力米。
「自然界に存在しないものを圃場に取り込まない」という意思で生まれるこの酒には、味わいだけにとどまらず、飲み込んだ時の酔い心地で真価を発揮いたします。